雪莲子，又称皂角米。性热，通身植物胶原蛋白。年轻女性食用能美容养颜。大量单独食用会有降血压的功效。利三高！对中老年人非常好，调节血糖。平常人加莲子，红枣，雪耳，薏米等煮甜点能中和又美味。今晚雪莲子，莲子，红枣粘而不腻
