茶，千年之饮。吸纳阳光、沐浴雨露，融天地精华、集春秋精义，与人的精神追求、身心修养，形成和谐共鸣。陆羽著《茶经》，开宗明义曰：“茶者，南方之嘉木也。”一个“嘉”字，便兼寓善良与美好、自然与社会之义。宁德嘉木盈野，其茶种植历史悠久、茶制作技艺精湛、茶文化底蕴深厚，茶精神宁和德正。
