@友成汤敏： “坏了的猪肉，被揉上苏打粉去除酸臭味，毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机：洗过手的水被配成调料：工人们在肉上走来走去，随地吐痰，播下成亿的肺结核细菌。” 这是1904年美国作家辛克莱在芝加哥一家大屠宰场卧底七个星期后写的小说“屠场”。书出后，民众从震惊到愤怒，肉类销售降了一半
