【酱香领袖国台白酒】#酱香美食# 西兰花蒸虾仁：西兰花一个，虾仁200克。西兰花撕成小朵，洗净在盘里摆一圈，虾仁清理干净加一点白酒调匀倒在西兰花中间。放入蒸锅，蒸10分钟左右。把蒸盘里的汤倒入锅内，将盐、鸡精、蚝油混合煮沸加生粉勾芡汁至浓稠时关火，将芡汁浇在西兰花虾仁上面即可。
