【最易带菌的食物】1.蛋类。接触生鸡蛋后，要用温肥皂水洗手，并将鸡蛋接触过的台面彻底消毒。2.蔬菜类。蔬菜与肉食要分开储存，操作时应使用不同的砧板。3.水果类。超市中已清洗过的水果，吃前最好再洗一次。5.肉类。切完生肉，要用温肥皂水洗手和砧板表面至少20秒。6.坚果类。如葵花籽等最好勿生吃。
