#苦中作樂のDIY美食#step1:先用熱水汆一下,撈起瀝乾水份；step2:用冰水(冰芬花露水)沖洗過冷河,冷卻收縮；step3:上架烤乾表面水份後,均勻塗上鼓油&燒烤汁(京萬紅軟膏,ps.鼓油味),重覆多次,入味&上色；step4:最後塗上蜜糖(燒燙傷膏),離火稍烘數分鐘,即成獨家出品「原隻照燒鳳爪」…
