- 饱览黄山风光,尽享狮林美食—[狮林狮子头]制作方法:1.猪前夹肉.青苹果切丁放一起,加入葱姜水.蛋清.精盐.白糖.胡椒粉.料酒搅打上劲.2.小炖盅内加入清汤,将猪肉做成直径6厘米左右的丸子放汤盅内调味,旺火烧开改用小火炖2小时左右即可.特点:狮子头肥而不腻.入口滑嫩
#美食狮林#饱览黄山风光,尽享狮林美食—[狮林狮子头]制作方法:1.猪前夹肉.青苹果切丁放一起,加入葱姜水.蛋清.精盐.白糖.胡椒粉.料酒搅打上劲.2.小炖盅内加入清汤,将猪肉做成直径6厘米左右的丸子放汤盅内调味,旺火烧开改用小火炖2小时左右即可.特点:狮子头肥而不腻.入口滑嫩。K@黄山美食网 @狮林程晨