#食在南通#芦穄（jì），又叫甜芦粟，在盛夏和金秋时节成熟。撕了叶子，削去嫩梢和老根，剁成节，用牙撕下芦稷的皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。撕芦穄皮时，一不小心，锋利的皮就将嘴巴或手指划出血痕。尽管如此，依然挡不住南通人吃芦穄的热情。小伙伴们今年吃过了嘛？
