【什锦蔬菜汤 】1.鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；2.青葱、芹菜切小段，洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块，备用；3.取1汤锅，放入鸡胸骨与适量水，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟；4.将其余食材放入3中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。
