寻子网还对碗团这么上心啊。。//@建林寻子网: 山西好味道 沟门前柳林碗团 荞面碗托 碗秃 杂粮 山西特产6袋包邮http://t.cn/zTWOCeu给你推荐一下。//@王作明: 回复@山西卫视: 百吃不厌//@山西卫视: #舌尖伤的山西#【豆芽炒碗秃】山西老乡,你吃过没?
#食在山西#【豆芽炒碗团】炒瓢内放点油,待油冒烟时,放入葱,葱发黄,把豆芽倒入,豆芽炒到八成倒入切块的碗团,浇上蒜、醋、辣椒,撒上盐、姜末、味精,倒入碗内即可食。有时也与羊杂各混炒。碗团四季食用,老幼皆宜,吃起来坚硬、醇香,已成为人们的常食零食。山西人,你吃过没?