钾和钙对钠有对抗作用，多补充含钾和钙的食物可以促使钠排出，有利于平稳血压。含钾丰富的食物有豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、瘦肉、鱼、油菜、西红柿及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等亦含有较多的钾。含钙丰富的蔬菜与食物有牛奶、豆制品、鱼、虾、核桃、花生、蘑菇、木耳等。
