［粮食安全］采用单一、高产商业作物等不可持续的经济发展模式促使大量植物物种迅速减少。在20世纪，全部植物品种中有大约75％丧失。这一损失给我们未来的粮食安全造成严重影响。我们已经失去了很多可耐极端温度、抗病虫害的植物。例如，曾经生长在美国的7000个苹果品种，如今只有不到一百个品种尚存。
