#心鲜事#少吃单面煎蛋。美国的一项研究发现，在没有煮熟的蛋中，含有对人体有害的细菌，不仅蛋黄一面容易残留致病菌，贴着锅的一面经煎炸后容易变焦，变焦的鸡蛋可能含有致癌物苯并比。而且，经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量，诱发高血脂和脂肪肝。这些说法决非危言耸听。@凤凰卫视 友情@@煎蛋超载鸡
