#无国界美味#【匈牙利与paprika辣椒】匈牙利多半使用粉末状的辣椒，经由油脂加热，辣椒的香气便会释放出来。秋季造访匈牙利，沿着南方，号称为辣椒首都的Szeged与Kalocsa小镇，家家户户成串的辣椒挂满屋檐，炽热的景观，喜庆的场面。这些辣椒经过日晒、去荚等手续才可以研磨成粉。
