昨晚无米开饭，冰箱找到一包韩国年糕，晚饭就#杂菜鱼肉丝炒年糕#了：胡萝卜洋葱绍菜等杂菜和冻鱼肉饼切丝,热油蒜粒少许盐炒至8成熟起碟备用；8杯水煮沸放2磅年糕6min后镉水捞起冷水过一下；热油中小火稍煎年糕,加点水和两勺蚝油(可加韩国辣酱)炒,最后连配菜一起略炒即可@纽约吃货
