#无锡草根美食地图#——忆秦园蟹粉小笼,每个头上都有一小块蟹黄,皮薄且韧,依稀可以看见里面的馅料,不能用筷子夹,得用一根筷子竖着插进小笼的开口,慢慢挑出来,里面的汤汁把小笼的皮都弄的鼓鼓的,用牙齿轻轻咬个口子,吸一口汤汁,浓浓的,带着一股大闸蟹的味道,味道很不错(via无锡新周刊 )
