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    坐四望五

    早上新鲜宰杀的牛肉这条存疑 。 在北美,牛被宰杀后至少要Beef aging (中文叫熟成?)一个星期以上才会把肉切块拿出来卖 //@_我爱旅行: 转发微博
    【广明牛肉】老牌的火锅店,主打各种牛肉制品,和汕头的海记不同,在上海不太容易吃到早上新鲜宰杀的牛肉。环境是很港式的,牛腩锅:牛腩 ,牛筋丸,萝卜汤很鲜,丸子有嚼劲,不掺淀粉,牛肉也嫩~炸墨鱼饼,一定趁热吃~人均60。地址:龙漕路67号(近漕宝路)。
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