#达人探店#【马有布牛肉面】一个人先后吃了优质牛肉面、红烧牛肉面各一碗，汤也几乎饮光。在广州兰州拉面不少，但这家始创于1891年，第一家开在惠福东。刮到的料是：汤底用牛骨牛肉熬汤11个小时，90多度蟹眼水避免肉质收缩变老韧，手拉面用了冬麦磨粉。辣椒油，椒香微麻却不辣。via@劳毅波广州大波波
