#微知食#【西餐香料六魁之迷迭香】迷迭香原产于地中海，名字在拉丁文中是“海中之露”的意思。由于有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息，从古代起就被用来加强记忆。迷迭香粉末通常在菜肴烹调好后添加少量提味。烤制腌肉时放上一些烤出来会特别香，在调制沙拉酱时放入少许可做成香草沙拉油汁。
