“日本地沟油去向何方？ ”━━━日本人没有随意把废食用油倾倒至下水道的习惯，所以在日本无“地沟油”之说。日本人意识到，无论怎样以环保的形式丢弃，废食用油最终都只是被焚烧。经过日本政府、企业及各个家庭消费者的共同努力，日本人让几乎所有废弃食用油都能做到既环保又资源化的回收处理。
