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- 被微博屏蔽其实关于大米，真是就是最近十几二十年才好转的。我小时候吃的大都是陈米，一年到头什么时候能吃到新米呢？就是新米刚出来的时候，老家的亲戚会送一些过来。拿当年的新米煮粥，那个是真的香，大米原有的香味。平时就只能吃陈米，因为保存条件有限，那时候也没什么防蛀米桶之类的，一般就是个大米缸，里面搁着一个搪瓷缸或者碗用来舀米，密封也不好，大米的品质就很一般。每次煮饭，都要淘洗3次，第一波水是浑浊的，第二波水清一些了，第三次就要仔细挑出里面可能有的个别小石子什么。家里倒是还可以稍微讲究一些，学校食堂就更不行了。我很小就住校吃食堂了，食堂的大师傅洗米就更不仔细了，那都是穿着大雨靴，拿水枪冲一冲了事。食堂的米饭不是煮出来的，是用大蒸笼蒸出来的，所以很多“高蛋白“不会在洗米的过程中漂掉，而是一起被蒸熟了。印象很深刻，那时候去食堂吃饭，瓷缸子打完饭不要立刻接着去打菜，都是先去开水处，打满满一缸子开水，等”高蛋白“漂起来之后倒掉，再把水滗干净，再去打菜。所以当人家怼我说“你小时候是没见过米虫吗？”的时候，我是真的展开全文
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这玩意价格竟然和我的烤箱价格差不多[哪吒委屈]
是有什么我还没发现的功能吗
- 被微博屏蔽老中医的顺口溜：若要皮肤好，粥里放红枣；若要不失眠，粥里添白莲；腰酸肾气虚，煮粥放板栗；心虚气不足，粥加桂圆肉；头昏多汗症，粥里加薏仁；润肺又止咳，粥里加百合；消暑解热毒，常饮绿豆粥；乌发又补肾，粥加核桃仁；若要降血压，煮粥加荷叶；健脾助消化，煮粥添山楂；转给身边关心的人。
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- 被微博屏蔽【保健粥】当归中医学堂：菊花30g，山楂60g，大米100g，冰糖 30g。材料洗净，锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入山楂片、菊花，再煮至粥熟，调入冰糖即成。饮食积滞，易化火。菊花清热疏肝，山楂健胃消食，两药相配最宜。同时又有降血压、降血脂的功效，#海青卖大米# 🔗 网页链接
