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    @Justin和Olivia的天天妈咪 1无铝泡打粉和苏打粉如果不再新鲜会严重影响膨胀2面团冷藏起码过夜3经冷藏的面团取出后一定不要揉,直接擀成大片4切条压过之后一定要醒10分钟5油温至关重要(扔一小团面立刻浮起并生出很多气泡)太高的话生坯表面硬化来不及膨胀里面无大孔还夹生;油温太低则无法迅速膨胀。
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    #半仙厨房# 放心油条做法:因为各样原料的牌子不同,为了达到合适的口感和膨胀程度,我试验几次之后,略微调整了原配方。另外用牛奶代替水,似乎更改善了松软度和口味。 感谢@飞雪无霜 老师的细心指点!她的原方在这里,http://t.cn/zjRQxtg。
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    【10种男人不宜托付终身】1、比你小的男人;2、太帅太有才情的男人;3、恋爱经历太多的男人;4、为你花钱不冲动的男人;5、性格刚烈暴躁的男人;6、太重事业的男人;7、爱好太多的男人;8、学历与你差距太大的男人;9、成长环境与你迥异的男人;10、不好色的男人。
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