Melissa海鮮扒房
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謝謝飲食書本作者、飲食博客@Isaac的飯局尋味 推介我們的全新菜式！ 文章如下： 🔗 网页链接 原微博 Melissa海鮮扒房
上海著名雜誌@外滩画报 有Melissa新鮮出爐的龍蝦美食報導啊，大家不妨看看當地的朋友怎去欣賞香港美食～P.S感謝專業美食家@戴踏踏 嚴選我們作推介 文章連結@ 展开全文原微博 Melissa海鮮扒房
滿足了牛魔王後，其實大廚也會為豚迷著想，全新的主菜項目燒焗厚切加拿大黑豚，就用上優質天然放牧的黑豚，由與黑豚肉味濃而富彈性，所以烹調時我們絕不添加雞粉或化學調味，讓大家享受到黑豚百分百的肉味。廚師以厚切方式表現出黑豚獨特的彈性肉質，每客10安士只售$228，大家要快來享用啊！ 原微博 Melissa海鮮扒房
作為主力海鮮的Melissa，總廚為冬天而設的新菜自然少不得青口，人氣度甚高的蒜片香草青口配白酒忌廉汁$68，以白酒和忌廉把青口慢火煮至僅熟，令鮮嫩的青口甜上葡萄的甜味和忌廉的濃滑滋味，而烹調時加入大量蒜片，蒜香澎湃，如此風味你又怎麼能錯過？@Favspot飞扑中国 @herbertlui @chocolatemuimui 展开全文原微博