Jane-簡啟勳
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今日炸蛋散//@小洲土著-简永仁: 你只蛋散! #食在广州#【蛋散】蛋散也是广州家庭常见的贺年小吃。除了鸡蛋和面粉做成的原味,还有一种是混合南乳做成南乳蛋散,味道更甘香。蛋散制作过程比煎堆、油角都容易,但粉皮一定要碾压得薄厚适中,而且穿蛋散的时候力度也要够柔,这样炸出来的蛋散才能松脆可口又不容易散架哦~转(感谢网友@Okami_CHAN 供图) 转发 1评论 0 原微博 Jane-簡啟勳
寻找他乡的故事@AIR简 原微博 Jane-簡啟勳
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