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芜湖美食

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    【食物中的十大鸳鸯配】1.芝麻配海带:美容抗衰老;2.猪肝配菠菜:补血;3.糙米配咖啡:治便秘;4.牛肉配土豆:保护胃粘膜;5.百合配鸡蛋:润燥安神;6.羊肉配生姜:驱寒补暖;7.甲鱼配蜜糖:治心脏,肠胃,防老;8.鸭肉配山药:补肺;9.鲤鱼配米醋:利湿;10.肉配大蒜:消除疲劳,增加体质。
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    【黑椒排骨面】1.排骨加料酒、生抽、淀粉略腌;2.少许油烧热,下排骨,两面煎至金黄;3.下胡萝卜块同炒,入冰糖粉或砂糖,干炒一下至略带焦糖色;4.入蚝油、美味鲜酱油、黑胡椒粉、五香粉、水;5.煮沸后中小火加盖煮约20分钟,尝下调整味道;6.将事先煮好的面条倒入拌匀即可。
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    【做菜不能乱放葱姜蒜】1.做鱼要多放姜,像清蒸鱼,要有姜丝;2.吃螃蟹要蘸醋和姜末;3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱,能起到缓和脾胃的作用;4.异味大的肉类如甲鱼,一定要放蒜,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦~ [挤眼]
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    [纠结]这个时候真想来点各种味道的章鱼小丸子,为毛我大芜湖木有啊?二编姐在合肥女人街吃过,品种多的都挑花眼[阴险]代表我大芜湖吃货.此文献给有想法的人关注[拍砖]
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    #轻松一刻#小伙伴们,再坚持一天就放假了,顶住[哈哈]
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    #芜湖美食#【剁椒鱼头】将胖头鱼头劈成两半,撒盐急腌,大概20-30分钟;之后浇少许黄酒,撒上生姜粉,胡椒粉(一定要的),少许糖和鸡粉;再倒上李锦记的蒸鱼豉油;起锅热油,将葱花和着剁椒一起下锅,将油炒红即可;最后,将锅里的剁椒均匀的倒在鱼头上,在蒸锅里大火30分钟即可。
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    #北京聚点#【聚宝源:正宗的老字号】牛街上资格最老的清涮锅。大铜锅的正宗涮羊肉,手切鲜羊肉肥瘦相间,吃起来软嫩没有膻气;麻酱小料香而不腻,糖蒜也够味儿。店里总是人山人海,外卖窗口也经常排大队。聚点详情:🔗 网页链接
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    最爱去双桐巷那家,最爱洋葱,美味哦//@长弓舵主: 吃过不少次,难忘的味道
    芜湖步行街上的炒鱿鱼有多少童鞋吃过滴????
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