- 清宫赏识普洱茶的原因5:于是云南普洱茶在清代北京名声大振,社会咸闻。乾隆年间,文人曹雪芹有所闻知,便在其描写贵族生活的《红楼梦》一书的63回"寿怡红群芳开夜宴"一节中写出贾宝王喝普洱茶、女儿茶助消化的文艺反映。
- 茶会的兴起:在《全唐诗》中,除前面引及的武元衡《资圣寺贲法师晚春茶会》一诗以外,还有刘长卿的《惠福寺与陈留诸官茶会》,钱起的《过长孙宅与朗上人茶会》,以及周贺《赠朱庆余校书》“树倚池岛鹤,茶会石桥僧”等诗篇和诗句。查看全文>>
- 茶会的兴起:可能由于茶会在当时尚属初出,在有的诗篇中,又称为“茶宴”和“茶集”等等。如李嘉祐即席诗《秋晚招隐寺东峰茶宴内弟阎伯均归江州》,钱起《与赵莒茶宴》,以及王昌龄的《洛阳尉刘晏与府县诸公茶集天宫寺岸道上人房》等即是。查看全文>>
- 茶会的兴起:经粗略查点,《全唐诗》关于答谢馈赠茶叶的诗篇,多达30余首,这也多少说明了茶在当时受人重视的一斑。 这说明,茶会或许就是由寺庙僧界首先兴起的。茶对佛教来说,不只是一种“荡昏寐”、“净尘心”有助于修行的饮料;而且是用以标榜俭朴的所谓“素业”。查看全文>>
- 普洱茶十六大名品之黄印圆茶与七子饼茶:"云南七子饼".其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产,被称为"现代拼配茶菁的普洱茶品始祖"的"黄印圆茶".黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中"茶"字为黄色,而内正标记为绿色"茶"字展开全文
- 普洱茶入仓辨识方式之外茶菁色泽:以生茶饼来说,四年以上没有入仓茶菁的色泽油亮光洁,饼身内外颜色相同或是差异不大。入仓茶菁颜色灰白、灰黑,或是偏红(入仓重),且通常内外颜色不一、色差大。若茶菁黑而不油亮、色灰黑,通常为高温退仓方式造成。
- 优质普洱茶标准之形佳:形佳首先看茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少
- 花式饮用法之熟普奶茶:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。
- 历史上普洱茶种类:清代阮福二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶,;女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也.普洱茶在历史上即分为散茶和紧压茶
- 普洱茶树之适宜制菁的茶树种类:栽培型野生古茶树.这种茶树以灌木或小乔木居多,树枝多开展或半开展,树高1.5-3m茶菁嫩叶多银毫,叶缘细锐齿,半展未开的三级芽叶长3-5cm,成叶长可达6-15cm叶身较乔木叶片薄,毛茶颜色呈深绿或黄绿色,主副叶脉明显.性较野生型强烈而茶质相当,香气高扬,口感较野生略水薄而刚烈展开全文
- 普洱茶树之适宜制菁茶树种类:茶园茶是我国茶业界公认的好茶种,茶叶内含物浓度高,以勐海大叶茶,景谷大白茶,云抗10号等为主要推广种植普洱茶种,采取灌木茶园生产管理.茶园茶越原始,茶种叶脉越明显,茶质也越重.茶园茶性最烈,质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性最强,回甘快且留存时间较短,水薄甜而较不稳定展开全文
- 普洱茶树之适宜制菁的茶树种类:野生型乔木茶树。这种树的高一般在3m以上,出于原始森林中,承自然雨露。茶菁嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开的三级芽叶长5cm-20cm.因叶片革质肥厚,揉捻不易成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很弱,但水甜回甘长且稳定展开全文
- 普洱茶树之适宜制菁的茶树种类:茶园野放型:云南许多晒青茶来源多属于野放茶。这种茶经茶园栽种后少有人工管理,不洒人工化肥与农药,只稍微锄草与整理。野放茶茶龄在50年以上,树高约1.5m-2m.此茶香气,口感介于栽培型野生茶与茶园茶之间。
- 花式饮用法之蜂蜜熟普:普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。展开全文
- 喝普洱茶肯定是想着能够修养身心,那么尽管现今普洱茶市场普及度很高,但仍然有很多人连普洱茶基本常识都不晓得的情况下,我敢肯定,就算你是淘宝达人,你买到的可能百分之90依然是一种传说,不一定是能喝的发酵工艺正常的普洱茶! 展开全文
- 普洱茶的生津之舌底生津:在普洱茶的品茗技巧上,为避开牛饮干杯的缺失,除了小口慢饮、回转缓咽外,当茶汤入口,必须将口腔上下尽量空开,也就是上下牙床张开。闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空开。同时口腔内部得以松弛,舌头与上颚触部位形成更大的空隙,茶汤得以机会浸淫到下牙床和舌头底面部分 展开全文
- 普洱茶被誉为茶中瘦身之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。展开全文
- 普洱茶减肥原理:当体重下降到一定程度时,普洱茶就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果展开全文
- 医学证明:1.普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄。——《本草纲目拾遗》2.使用云南普洱沱茶医治高脂血症55例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的31例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。——昆明医学院临床试验证明展开全文
- 普洱茶陶缸堆陈法:取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内(有包装者最好剥除,以利陈化),以木板、棉布等覆盖,使其通风,不落尘,不进异物即可。陶缸堆陈法的概念是模拟一个微型茶仓,安排个适合茶菌生长的环境,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,且让新茶的茶气刺激老茶,达到新旧并陈,阴阳互补的效果展开全文
- 普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠.餐一杯茶能够刺激新陈代谢,加速脂肪分解.持续喝普洱茶能降低血脂近30%.据研究资料显示,因它经独特发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪功能.普洱茶中麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,对脂肪分解具有效用.麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂展开全文
- 判定普洱茶的年份,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。还可以看茶饼松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。展开全文
- 聚宝龙微信汝窑评选赛正在进行中，赶紧扫描聚宝龙二维码参赛吧，发送产品编号参与投票：聚宝龙粉丝养汝窑产品展示第八期 编号：09111194
- 【青花 聚宝龙百童花瓶】花瓶的“瓶”与平安的“平”同音，君无瓷不雅，一个好的花瓶，摆放家中赏心悦目，既有装饰效果又有收藏价值。此款杯身绘孩童们在嬉戏中的神态，画面喜庆，寓意多子多福，生活美满。瓶圆口，直颈，上微侈，圆鼓腹，平底无足，青花成色浓重青翠，绘工精细，釉面莹润，白釉泛青。
