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珩-HengMeng

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    #巧克力#业界良心~Gavarny Belgian Truffles (525克)才10.99刀,性价比~绝对比得过那啥~巧克力大牛La Maison du,连我今年不吃巧克力的都打算自留一盒。喏,去年我家圣诞party上,@jenny鹃 @Mrs-Winnie @LovelyfisH-Li @伊伊的妈妈 ,谁说好吃但后来没买到的,现在可以去Costco屯货啦。@纽约吃货
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    睡前故事,最近轮到#伊索寓言#。田鼠和家鼠(http://t.cn/8s3Vj5H),是小人比较喜欢的一则。时不时地,就找我和老妈“情景再现”。小人抗了一棒球棍,棍上挂一小包袱,演的田鼠。小人说,我要走了。我趁势抱住他,说~别走,田鼠。小人马上说,因为我是田鼠,要回到农村去的。#Henry杂事#
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    去华盛顿,我们几乎每次都会在McCormick & Schmick's Seafood晚餐。这家老店其实并不是DC特有,各地店址:http://t.cn/zOCuVAz,纽约店在1285 Avenue of the Americas On the corner of 52nd St. & 6th Ave.。另外各分店每天Menu也不尽相同。但每次都会点crab cake,简直是large and moist。@玩玩美国
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    想想真是罪恶啊,又是一款甜品,热量啊,热量~但不告诉你,这心里面,总是有一种“过意不去”。#Trade Joe's#macarons,一盒十二个,有五种口味(coffee,orange,cassis,pistachio,raspberry,salted caramel),才4.99刀。居然~还没有空心。这样的超市货,没理由不买的,对么?@纽约吃货
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    谁说,老外店的面包,就没适合咱们这口味的?比如,King Hawaiian sweet rolls,就完全可以和北海道土司媲美!也不知道~是不是自己当时饿晕了,昨天赶到Festival of Ballooning时,第一口吃这个面包,那真是香死了。狼吞虎咽,一下子三个roll下去了。查了一下,城里好多walgreen有卖哈。@纽约吃货
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    短短的两周,这已经第二次买了!但~还是欲罢不能。大热的天,单单为了买这货,容易么?!@伊伊的妈妈 这大概就是诱惑吧,#costco美食#的Tiramisu,真的不甜,奶味十足,试过很过家的,比如Trade Joe's,再或者自己diy,都不咋的。还有价格~价格,才9块9毛9!记得,是在冰柜里。@纽约吃货
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    继Aidells Chicken Meatballs(http://t.cn/zQ2x9qV)成为我家的肉食不二之选后,一种名为Naked的果汁,再次受到了全家人对#costco美食#的追捧。尤其是,这种绿色的~混合了西兰花、菠萝、苹果,猕猴桃~,那~简直就是在每天帮助你poo poo啊。@Mrs-Winnie 我们正以每周一箱的速度跟进。@纽约吃货
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    有一些东西,虽然触手可及,但也~无需每天拥有。每年总有一个愿望,每年总有一个期待。就好像过去的364天,都是为了这一天的等待~Lady M,see you again。@Mrs-Winnie 答应给你一个review。新口味marron,清淡,而coconut,乍一闻,特别香,但有点儿偏甜。@纽约吃货
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    看了@纽约吃货 的推荐,周末去Long Island的路上,特意拐去Port Washington的Louie's Oyster Bar & Grille(http://t.cn/zHgWTQL)。餐厅坐落于Manhasset Bay,品尝美食同时还可以欣赏纽约天际线和长岛海峡全景。或许就是这美景,让lobster sandwich、crab meat hamburg这些普通食物,也美味异常了。
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    临睡前,小人忽然说~Let's kiss。话毕,他用小手捧着我的脸颊,慢慢靠近~虽然,这只是一个三岁小人的喘息,但~那绝对是带着男性荷尔蒙的气息。一想到若干年后,这股喘息将属于别人,这一刻~我似乎一下子就理解了~为什么全天下的老PP,难得有待见媳妇的,纵使她也曾经“千年的媳妇”。#Henry杂事#
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    #缺德舅的小食#自然是比不上Laduree的啦~而且,口味也只有chocolate和vanilla两种。但~比P&B的那个要好多了,一下干掉半盒子!@纽约吃货
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    和Henry一起逛Longwood Gardens~:总有一个想法,那就是~要带他去更多的地方,看更多的世界。@逛纽约 @玩乐美国 号称美国最美的私人花园~Longwood Gardens,虽然近在咫尺,但我们一直保留到... 🔗 网页链接 (使用新浪长微博工具发布 http://t.cn/zOXAaic)
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    “自己睡”之昨天继续~睡下时刚好既是打雷又是闪电,有点担心小人会坚持不了。小人翻身~时不时问一句,高飞妈妈你在哪里?最终历时近60~分钟。主要是中间小人提出大便要求(必须表扬一下,小人近半年始终坚持每日必poop)。看今晚回归小屋要是也能一把搞定?眼瞅着~我和粑粑的春天就要来啦!
    #Henry杂事#周末发烧了~不得不和小人分房。但,粑粑下班回来晚啊~这才七点出头就已经犯困了。给小人洗洗,让他自个儿躺下。打算在边上陪他睡着的~谁知,小人说这是粑粑的位置。@伊伊的妈妈 我一想到#2013要做的几件事#,好吧~就顺势离开。坐在远处\\暗处,看他翻来翻去~折腾了快40分钟,终于着了!
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    #Henry杂事#周末发烧了~不得不和小人分房。但,粑粑下班回来晚啊~这才七点出头就已经犯困了。给小人洗洗,让他自个儿躺下。打算在边上陪他睡着的~谁知,小人说这是粑粑的位置。@伊伊的妈妈 我一想到#2013要做的几件事#,好吧~就顺势离开。坐在远处\\暗处,看他翻来翻去~折腾了快40分钟,终于着了!
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    上回看@jenny鹃 做卷子(http://t.cn/zY1fMet),总觉着就是杭州名菜~干炸响铃。杭州的亲,你们说呢?豆腐衣温水冲一下,推开去掉硬边,撒上干的水淀粉,放上拌匀的肉糜(绍酒老抽盐糖胡椒粉五香粉)卷成筒形,斩成寸段。豆腐衣卷温油入锅,旺火炸至黄亮松脆捞起,吃时蘸甜面酱或蕃茄酱。@纽约吃货
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    周末上个菜:香酥鸭腿。鸭腿三个,洗净、沥干水份。小火,翻炒盐一勺和花椒一小把,至出香味(盐有变深色)。将炒好的椒盐,均匀抹在鸭腿正反面,腌制一晚。腌好的鸭腿,大火蒸半小时,筷子可以插进鸭肉。蒸熟的鸭腿,用厨房纸擦净表面花椒和油水,放在炒锅里,用少量油、小火煎至表皮金黄。@纽约吃货
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    这一年,我做过的食物~: 2012年的春天,我用@珩-HengMeng 这个微博帐号,开始记录自己家里做的一些食物。特别感谢@纽约吃货 每一次的转发。从一杯简简单单的蓝莓smoothies开始,从自己最熟悉... 🔗 网页链接 (使用新浪长微博工具发布 http://t.cn/zOXAaic)
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    菌菇土鸡汤。做起来很简单,但我家的小人很喜欢。土鸡半只(也可以用stewing hen,http://t.cn/zY5pezg),处理干净后放入锅中,加清水没过鸡身大半,煮开,用漏勺捞去浮沫。加姜片,改小火,炖煮约1小时,筷子可以插入鸡肉了,加各种菌菇和枸杞再煮10分钟,最后加盐、白胡椒粉、葱末即可。@纽约吃货
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    最近做的,苏梅桂花鸭腿。鸭腿三个洗净,放冷水锅里焯去血污。重新加清水,没过鸭腿,鸭腿皮朝下,加生抽半汤勺(大)、老抽一汤勺(大)、李锦记苏梅酱三勺子、糖桂花一勺子,煮滚后改小火一小时,至收汁。完全冷却后,切块,装盆,撒一些干桂花装饰。煮的期间,记得给鸭腿翻面。@纽约吃货
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    谁能告诉我,现在哪里买Neato XV-21 Pet & Allergy Automatic Vacuum Cleaner有便宜呀?我的roomba从节前开始罢工,老说请“打开垃圾盒清理毛刷”。可是,我把后板都卸下毛刷也清理了,还是没用。一开起来就是像个瘸子“哒哒的”,然后就停下了。@北美找丢网
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    @北美找丢网 @北美菜叨 一方水土养育一方口味,在米国时间不长,但找正宗江浙菜实在难。没办法,自己动手凭记忆做菜。冷盘(酱鸭舌,素烧鹅,凉拌笋丝,熏鱼,盐水鸭腿),热菜(蟹黄蛋,面筋香菇青菜,糖醋小排,番茄虾仁羹,梅菜扣肉),点心(白糖松糕,红豆薯圆汤,蜜汁糖藕,糯米红枣,绿豆糕)。
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    #Henry的吃饭小家伙#(4)在Henry的所有勺子中,我买过一些,那真是“中看不中用”。比如:Squirt Baby Food Dispensing Spoon。当初买,是考虑到上飞机或许可以方便喂食。但等到真正用了,哎呀,发现它对食物相当地浪费。一盒子的酸奶倒进去,大约有20%挤不出来。留在后面的胖管子里,真是可惜啊!
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