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洋子yoyo

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    餐餐烹炒离不开大蒜君〜 //@悦食中国: “炒苋菜没蒜,不值得一炒。”——张爱玲。//@北京有机农夫市集: 大蒜君已经化身重口味小清新了~其他的蔬菜君呢?期待各位搞出创新花样来~
    你所未见过的 大蒜,大蒜的优雅是非俗人所能洞悉的~
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    我想很少能有人这么用心对待茶叶蛋。鸡蛋冷水下锅,中小火煮开,捞出过水冰一下,轻敲蛋壳。铸铁锅里熬汁:先在烧开的水里加入红茶,略熬后捞出,加入花椒、大料、八角、桂皮、陈皮、茴香、冰糖,再加李锦记红烧汁、卤汁、生抽、老抽,都少许,再加一块肥腊肉,放入鸡蛋小火煮入味。美味。
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    茉莉开了一茬又一茬,芍药也是大花苞即将开花,栀子花发了芽就快长大,海棠满满的全是花,昨天才摘了的罗勒今天又发了好多芽,薄荷一眨眼的功夫叶子就长大,我每天都忍不住要摸摸闻闻,夏天真的不能错过花。
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    两个女孩儿在家腌泡菜都快乐的像做游戏,外面的大风都是跳舞着的树影。洗洗切切剥剥,等待它们变化,奇妙的感觉〜@胖脸鱼
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