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#商羊专栏#什么是真爱?看过@导演黄真真 执导,@白百何 @张考全 主演的《被偷走的那五年》,或许每个人都有不同的看法。你说爱人出轨后能不能回头,当然能;爱人失忆后会不会重修旧好,也有可能;或是重病中要不要相守,绝对应该……可是,一切的付出,总该是对的人,否则,真是要“吓死人了”。 展开全文原微博 影舞者文化
#商羊专栏#《小时代》至今已经成了一个不好说、没法说、说不得的话题。它的高票房,不是归功于郭敬明的写作或者导演才华,而是这个容易抛弃过往放弃追问的时代。 原微博 影舞者文化
#商羊专栏# 许久不见,影舞者其实依然关注着你我身边的文化生活。今天分享的是不可错过的商羊专栏。《如梦之梦》是不久前大家热议的话题,八小时超长剧情,莲花座360度全景观赏,总有其长处,但能不能算得上是史诗,又见仁见智了,正如文中所说:“乐山大佛和大黄鸭总不能算是一个当量吧。” 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#紧张时刻,发些花絮照片,好久不见的大哥李宗盛,一走进厨房还是那么搞怪可爱。话说大哥之前受访时说,要@刘一帆Steven 把菜谱唱成RAP,这个计划进行得怎么样啦? 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#尽管气场强大,但是远离顶级厨房半年多的@范湉湉Vila 似乎对厨房的压力还有些不适应。听到她一边做菜一边吐槽“好咸”“泥好少”,好可乐啊。不知道哪一道菜能够真正迎合@刘一帆Steven 的味蕾? 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#又是鸡蛋料理,这一季我们和鸡蛋闹上了啊。先把蛋黄取出,再把肉注入鸡蛋,到底需要什么技巧?在这里,@梁子庚JeremeLeung 老师卖了关子。你觉得最最需要注意的点是什么呢? 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#大师课堂里@刘一帆Steven 又来炫外语啦!冬阴功是什么意思?是酸辣虾!这回我们加入青鱼、虾、番茄、香菜、莴笋、洋葱等等, 也需要搭配外面买来的冬阴功酱,再放上薏米等等,看起来就好诱人啊! 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#看起来王小草@小草妹儿 对拉面特别有心得,如此纤细的面条,了不起哦!相比之下,好不容易拉出面条的@顶级厨师-刘锐 再出状况,居然黏在了案板上…… 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#@可凡倾听 选的生蚝、火腿、萝卜、地瓜粉,可以考虑做蚵仔煎,但要完全融合在一道菜,比较困难。@刘一帆Steven 的搭配则是最通情达理的,但是最寻常的要做出最不寻常的东西,有难度哦。@梁子庚JeremeLeung 的考题好不温柔,你知道荷鲜菇、黑蒜和野米是什么东西吗?你愿意做哪种搭配? 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#@刘一帆Steven 小当家上身啦,人帅,饭又好!馋死人不偿命的黄金蛋炒饭,赶紧按照下面的步骤试一试! 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#说到厨房,@蔡少芬 是头头是道,她擅长的又冬阴功汤、炒蟹和蒸蛋。不过老公@张晋max 的厨艺就稍微弱一些了,娘娘说最好不要先生在家做饭,否则家里会都是油烟,收拾起来会很费劲。感觉“娘娘”好幸福啊哈哈,说到先生时满脸都是幸福。 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#在做河蚌的环节,钱芸娜@糯米情书 的意大利面,@顶级厨师_陆晋 的河蚌罗汉素 @顶级厨师纪晓光 的河蚌炒饭和沙拉 王小草@小草妹儿 的姜糖醉蟹蚌 都好诱人呀,美食爱好者们集体大爆发,你饿了吗? 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#怎么做河蚌好吃?@梁子庚JeremeLeung 的建议是可以用大量的姜和酒配合炖汤,以克服河蚌的土腥味。而为了避免爆炒过熟,可以将蚌肉汆水后进行凉拌,最后将凉拌河蚌和汤搭配在一起。@刘一帆Steven 则认为西餐也可以巧妙处理这类河鲜,比如用河蚌做意大利炖饭,就会很精致有趣。 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#火速预告明天10点的团队赛,我们的12强将奔赴阳澄湖举行团队赛,而这场突如其来的比赛,可让美食爱好者们体会了一把五星级大酒店的超高标准和@刘一帆Steven 在专业厨房里的魔鬼形象!明晚,不见不散哦。 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#是什么样的黑暗料理让@可凡倾听 愤而喂饭?是什么样的搞笑做法让@梁子庚JeremeLeung 笑趴在地?又是什么样的诡异考题让@刘一帆Steven 露出魔鬼微笑?还有什么样的待遇让@任贤齐 哭笑不得?今晚10:00,史上最高大的神秘盒,史上最无厘头的甜品食材,史上动感的压力测试,看了你就知道。 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#虽然摆盘好看,但是@顶级厨师-李尐鹏 的菜因为都是刚煮没多久的爽肉,被@梁子庚JeremeLeung 老师严肃批评,更拉开他抽屉,批评他:这道菜绝对处在不能吃的边缘。这就是你作为顶级厨师的实力吗?……所以,会是他进入压力测试吗? 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#每个美食爱好者都要拿出一样他们觉得"没有用"的食材丢给@刘一帆Steven ,@可凡倾听 兴奋地鼓励大家:有仇报仇,有冤报冤! 原微博 影舞者文化
#顶级厨师#品委的年夜饭第三波——@可凡倾听 曹老师的海派年夜饭来啦!曹老师说,最有滋味的年夜饭是和家人一起做的,小时候帮妈妈打下手的记忆更是美好。包了蛋饺,可以下粉丝做汤也可以炸了当零食;熏鱼沥干酱油下油抄味道更香;虾仁更是他一个个亲手剥好……比不上馆子里的精致,幸福感却独一无二。 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#吃过午饭,你是否已经在为今晚的年夜饭忙碌呢?来听听品委对除夕和年夜饭的记忆吧。@刘一帆Steven 说,过去的除夕他几乎都在酒店度过,今年有望和家人一起。做年夜饭,刘大厨同样雷厉风行,但碰到刘妈妈呢……就还是得听妈妈的话,而且刘妈妈也有“厨房洁癖”:“我的厨房,你们不要乱动!” 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#多地飘雪了,无论你身在哪里,都要注意保暖,关注今晚第八集!乌镇长街宴也是在飘雪中完成的,品委都贴成了“暖宝宝人”,@梁子庚JeremeLeung 还说用暖宝宝里的生石灰可加热蒸点心,超有创意!@刘一帆Steven 的羽绒服好有登山范儿啊。背后的烧饼店是@可凡倾听 强推的,炉子烘手,大饼很香! 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#是太简单还是太困难?双面煎蛋、水滴蛋、温泉蛋怎么做才会成功?在今晚10点的节目中@梁子庚JeremeLeung @刘一帆Steven @可凡倾听 三位品委的高标准一定会吓到你:双面煎蛋必须边上微焦,中间流黄;水滴蛋要呈水滴形状,表面光滑整齐;温泉蛋的蛋黄也得粘稠,不到最后一刻,真不知道成功没! 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#大师课堂又来了!今天出场的是@梁子庚JeremeLeung 做的是春节可以吃的萝卜糕。喜欢广东早茶的朋友可千万不能错过。梁老师还介绍了选虾米的技巧(金黄色为佳),萝卜切丝,以及必不可少的腊肉、腊肠和干肠。调粉加热水都要一步到位,最后慢慢煎30分钟就会很好吃哦!梁老师的手势太快了! 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#自愿进入压力测试的裴琳@Catherine_love 最终离开了。虽然每次她的话题都是围绕着@刘一帆Steven 展开,但这真的是一个很可爱的姑娘:从什么菜都不会做,到因为《顶级厨师》而产生兴趣努力学习,再到现在大胆地参与,她对美食的热情也感染了@刘一帆Steven :“今天我不会骂你了!” 展开全文原微博 影舞者文化
#顶级厨师#本季第一场团队赛,第一次外景正式开始啦!美食爱好者们走进松江大学城,给301个大学生做“中国第九大菜系”食堂菜!三位品委也穿越回大学时代,出场气势十足,@刘一帆Steven 和@梁子庚JeremeLeung 骑小自行车的感觉怎么样? 原微博