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巴陵码字2012

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    2014.8.21《山西经济日报》人文视野版发《妈妈的味道》的书讯。圳上镇是古代中原南流饮食的汇集地和南蛮饮食的最后缩影,现在还保留得非常完整。巴陵的《妈妈的味道》不但让读者欣赏到精彩的美文,还能够唤起人们对身边那些渐行渐远的美食的记忆和关注,从而共同呵护、继承、光大我们民族饮食文化。
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    发表了博文 《2014.3.31《藏书报》刊发《新化寻遗:向东街墙上的老书店名》》 - 新化寻遗:向东街墙上的老书店名 湖南/巴陵 2014年3月8日,我与成都的朱晓剑、厦门的郑启五、北京的曹鹏、南 🔗 网页链接
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    【可达文化首届签约作家出炉】昨天上午,长沙可达文化传播有限公司首届签约作家仪式在湖南财政经济学院金枫大酒店举行,公司总经理朱立新出息仪式,并向张力军、胡中良、杨喜鸿、罗凯训、苏一华、罗孟溪、朱爱国、方八另、王丽君、郭炼钢、杨检生、蒋松、黄海等作家颁发聘书,正式签约。
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    八点半走毕节威宁高速前往赫章,先考察赫之林的核桃汁,味道淡不香。到联营超市楼下菜市场,没找到食材,后发现核桃糕片和松针雀儿粑,有特色。11点到徐家香豆花,据当地介绍,赫章以核桃、马头羊、可乐猪为三大特色。吃了王猪脚、苗家羊肉、徐家豆花,终于吃到了嫩豆花,猪脚不油腻,羊肉无任何膻味。
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    今天晚餐在贵阳市大仟纳园酒店进行,吃到了贵州酒店正宗黔菜,最感动我的是其中一道豆腐圆子,有碱味,豆腐非常嫩。晚饭之后去下合群路夜宵美食街了解贵阳的夜生活,有卤味、有烤海鲜,还有烧烤包括腊肠、五花肉、脑花等,我们吃了香辣豆花、恋爱豆腐、竹签肉、二块粑、牛打滚,直到十一点才回到酒店。
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    早上七点多出发,从红坪镇走机场线,被拦车一个半小时,打了无数个电话,找了很多人才9:30放行,到古清生红举村,已经十点半,品茶、看茶园,已经快一点,做土鸡等菜受到古清生的赞扬,因为缺水,喝了点酒。后返回,去看新建的神农架机场,再走木鱼、南阳,到兴山,从宜昌上高速公路,凌晨四点到武汉
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    9日下午三点从凤兰庭酒店出发去文殊院神州租车提车,四点到宽窄巷子喝茶,在雨中品味成都茶味,极其有味,五点由朱晓剑老师介绍到旁边饭店吃晚饭,吃到了成都非常闻名的麻婆豆腐、夫妻肺片等美食,饭后送邓飞回宾馆,9:30我们一行6人从成都出发,前往神农架,晚上一点住邻水县。
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    发表了一篇转载博文 《[转载]汶川大地震五周年纪念:图说孝德镇》 - 🔗 网页链接
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    谢谢地主的引荐,北京一行,见到了小宽胖(赵子云)、董克平、食尚小米等名流,麻烦地主告诉一下,这是哪家书店的推荐。
    没想到两位好友的书@小宽胖 的「青春饭,我们都爱重口味」和@巴陵码字2012 的「食全酒美」两本书在书店里一块被推荐,而且前几天我刚引荐他们俩见面认识,猿份啊!
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    谢谢美食作家朱晓剑老师的评价。
    收到 @巴陵码字2012 兄的新书《食全酒美》。这是他的第三本美食书。谈论美食,并非都是美食家,但美食家,能把美食谈得让人口水滴答,也是一种本事。
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    @许石林 说:您好,正在读您的《尚食志》,关中面食写得非常好。
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