南京大牌档品牌菜肴之民国美龄粥的故事:相传是在民国年间南京的一个中秋,宋美龄觉得身体不适,姐夫孙中山告诉她不可再以西餐为早餐,就让厨师熬制一点米粥。宋美龄喝了以后身段渐渐恢复,食欲大增。这种做法慢慢流传到了民间,人们就将这碗清甜的香粥叫做“美龄粥”。