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- #南京大牌档# 各位客官,又是即将归家时分,不论是否疲倦,常常和家人、爱人、孩子以及老人一起用个餐,感谢他们对你的支持爱护,快过年了,南京大牌档欢迎您来这为您制造温馨、温情的地方,品尝地道的南京美味,南京大牌档一直和您在一起!查看全文>>
- 俗话说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。” 此时有些地区会出现霜冻,而北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。寒露以后,气温不断下降,各位客官,要注意保暖哟!展开全文
【唐驳虎:什么样的一块肉能让薄熙来一家吃一个月】这种稀奇的、可以生吃(而且生吃最佳)、挂在一个木头架子上的肉,只有可能是这么一种东西——但是千万千万别煮熟了,那!太!糟!践!了!!!!
- 【大牌档新菜之响油鳝糊】响油鳝糊这是一道不可不尝的南京传统名菜,其菜在淮扬菜中具有一定的代表性。国宴或高规格酒席中都会出现此菜。据功夫大厨曰:大牌档的响油鳝糊选用笔杆粗细的鳝鱼,烫熟划丝,掛浆滑炒、上桌前再用滚油冲浇、滋滋作响,使其烫、滑、润、肥、香。