仲夏6月 璃墟讲堂 马越君陶瓷艺术讲堂(第二讲) 如期开讲~《随园食单》的作者袁枚曾叹道:“古诗云:‘美食不如美器’,斯语是也。”并说,菜肴出锅后,该用碗的就要用碗,该用盘的就要用盘,“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色”。
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