- Samuel Johnson, 被認為是最"Distinctively Christian, distinctively English"的托里黨人和作者,也是位愛茶之人。茶壺可真不小⋯還有碩大喝粥的杯子(gruel cup). 陳列於牛津大學彭布羅克學院圖書館
- Queen's College附近的茶室rose, french omelette、tea cakes- 不喜歡司康松餅的可以試試茶餅:松,脆,香甜。加大量奶油#舌尖上的牛津#
- 其實一杯紅茶要沖泡到自己喜歡的色澤和口感,還真沒那麼容易…… 鄙人最愛的榛子茶色,濃淡剛好,早上一壺兩個good old約克郡茶包,湯匙戳戳,牛奶適量——三大杯下去絕對舒潤。What is your cup of tea like?
- North Parade上的有機蔬果店也賣糕餅,價格不菲但味道一流,比如Stilton&walnut-乾酪核桃,香得油潤。還有香蕉太妃紙杯蛋糕(banofee pie cupcake)#舌尖上的牛津#
- 英國gin酒老闆Martin Miller旗下的boutiques 酒店之一,Exmoore的Marin Miller Bistro and hotel. 古董舊書 我在:英国
- St Luca的羊咩咩、貓咪、泰迪巧克力:)St Luca是蘇格蘭著名的家族冰激淩企業,19世紀末移民自意大利;老Luca本人曾是Balmoral酒店的甜品師,在那裏向一名瑞士副廚師長學到了冰激淋手藝…… #愛丁堡# #甜品英倫#