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景区管理培训师侯文娟

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    【葡萄酒礼仪时间】理想品酒时间是饭前,品酒之前应避免烈酒、咖啡、巧克力、香烟、雪茄、槟榔和辛辣食物等。专业品酒活动,大多选在上午10~12点举办,这个时段人的视觉、嗅觉与味觉最灵敏。另一个可考虑时段是下午3~5点,晚上一般不宜品酒,自然光线不足,人的感觉变得相对迟钝,是饮酒的最佳时段。

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    #葡萄酒礼仪#场所】品酒场所最好选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以摄氏18~20度最佳。室内应避免有任何如香水味、香烟味、花香味等气味。品酒场所最好有良好的自然采光,若没有可以用白色日光灯。另外还需具备白色的背景,最好采用白色的a4纸、桌巾或餐巾,以便衬在酒杯的后面,观察酒色。

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    【长桌宴】是苗族同胞过苗年的喜庆方式,也是苗家最隆重的待客礼仪。每到举行"长桌宴",家家户户会搬出桌子板凳,像接龙似的一长溜排上数百米。桌上摆上碗筷和自家美食,全寨老少、不分主宾围坐长桌前,共尝佳肴、欢快痛饮
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