大洋世家海鲜厨房
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【虾蟹粥】大米淘洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥;鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会;海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏;粥煮30分钟,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5分钟,时时搅拌;最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5分钟,撒葱花关火。 原微博 大洋世家海鲜厨房
分享自菁制美食 《在世界第二大鱼市场吃海鲜（组图）——海鲜制作集锦》 - 点几只澳洲特产生蚝（Rock Oyster），体会生蚝滑下喉头透出的鲜味。据说正确的吃法是让蚝滑下喉咙后，再喝掉... (来自 @头条博客) - 🔗 网页链接 原微博 大洋世家海鲜厨房
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将面团排气后，进行二发。二发好的面团表面更加光滑，揉起来手感更佳柔软 最后将面团整形成披萨饼皮状 饼底整形好后，用叉子叉些洞洞，刷一层番茄酱 依次铺上金枪鱼肉、青椒碎、红椒碎、、马苏里拉芝士碎即可 #金枪鱼#披萨将发酵粉倒入40度的温水中搅匀。将面粉和盐混合均匀后，倒入发酵水，最好分两， 三次倒，如果面团已经揉到不粘手的状态，就可以不再加液体了。 将面团放入盆中，找个盖子盖上放到热的地方发酵，面团发到两倍大，用手戳个洞 不会回位的情况下，就说明发酵好了 转发 1评论 0 原微博