【重庆春节民俗:腊肉美味穿肠过 当街熏制失文明】1月14日,春节将至,腊肉飘香。近日,记者在位于重庆城区繁华地带的新牌坊附近看到,光天化日之下,几户居民在街道旁搭起简易火炉,上面悬挂着不断滴油的腊肉香肠,整条街都弥漫着呛人的滚滚浓烟,过往行人只能捂住口鼻、快速通过。
