【西瓜西米露】1.西米放入锅里煮熟,一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅,煮到西米半透明时,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状;2.西瓜去皮去核后,用榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁;3.在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更美味。