- Chateau de Malleret 2010 酒款闻上去十分年轻,散发出李子,黑醋栗等果香,浓郁的烟熏,橡木味,让我感受到了它的丰富复杂。口中酸度优质,有着较好的烘烤味,单宁坚固,回味绵长。
- 【为什么葡萄酒的酒瓶是深色的】深色的葡萄酒瓶是为了与阳光或光线尽可能少接触以免产生氧化。葡萄酒在陈年之后会有色素和酒石酸沉淀,为了酒瓶直立时能让酒渣沉淀,所以葡萄酒的瓶底有凹凸。越需要长时间储藏的葡萄酒,凹凸越深。好酒瓶底凹凸都比较深,凹凸深的酒不一定是好酒
- 罗讷河谷(RHÔNE)葡萄酒产区 罗讷河谷(Rhône)葡萄酒产区位于里昂和马赛之间,西邻中央高原,东接阿尔卑斯山,南面是地中海,呈现两大地区特性:北面是花岗岩质,种植单一葡萄品种,南面是石灰岩质种植多种葡萄品种 ……
Chateau de la chaize a Brouilly la cave de la chaize 108 metres de long 酒窖长达108米
- #葡萄酒专业知识# 传统的著名葡萄酒产地采用75cl之外的多种容积的葡萄酒瓶来盛装葡萄酒。双倍装(法语magnu)酒瓶是1.5升;4倍装(法语jéroboam)酒瓶是3升;6倍装(法语réhoboam)酒瓶是4 ……