DeBortoliWines德保利酒庄 查看新浪微博主页 我们一直收到很多关于螺旋盖和软木塞的提问。哪一种酒瓶封装方式更好?软木塞是否意味着更高的品质?那为何现在很多知名葡萄酒品牌开始使用螺旋盖?请跟随#螺旋盖和软木塞# 这个标签来得到你想知道的答案。查看全文>> #德保利葡萄酒学校# 我们对环境保护的关注已经初步在雅拉谷葡萄园成为现实,在这里我们采用“澳大利亚土壤与食品网”(Soil Food Web Australia)伊莱恩·英厄姆博士(Dr Elaine Ingham)发明的生物农业技术,提高微生物的活跃性和土壤的持水能力,逐渐摆脱传统化学农药的使用。展开全文 杰里米·奥利弗(Jeremy Oliver)是澳大利亚葡萄酒作家、评论家、教育家和主持人。他在中国网络系列“和杰里米享受葡萄酒”这一集里谈到了白葡萄酒。和嘉宾主持孙品客一起,杰里米品鉴了德保利享誉世界的贵族一号—我们由贵腐赛美蓉葡萄酿制的甜点酒。@Jeremy-Oliver 🔗 网页链接 粉红佳人!靓丽的粉玫瑰和高贵的白玫瑰。 2013年 - 3月,我们将所有的桶和罐里保存的玫瑰都用于酿制2013年份拉波希姆第二幕黑比诺桃红酒(La Boheme Act 2 Pinot Rosé)的最后一个步骤。这款新鲜和愉悦的葡萄酒将成为这个炎热夏天的最完美饮料! 埃梅里•德保利(Emeri De Bortoli)的红辣椒塞米饭食谱搭配迷迭香烤土豆、紫色胡萝卜洒百里香、橙子、大蒜,用餐时可享用我们清新惬意的2011年份雅拉谷庄园霞多丽葡萄酒(Estate Grown Chardonnay),醇美酒香中点缀着洁白鲜花、榛子、和细腻的柑橘香味,这种精致口感的葡萄酒是烛光晚餐约会的最佳选择! 展开全文 #德保利葡萄酒学校# 1800至1900年间,来自英国和欧洲大陆的移民不断在澳大利亚定居。意大利移民(包括德保利家族)定居在新南威尔士州瑞幅利纳地区;瑞士移民定居在雅拉谷(Yarra)和吉朗;德国西里西亚移民则定居在巴罗莎和克莱尔谷。他们都带来了各自丰富的文化和历史,包括他们对美食及葡萄酒的热情展开全文