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#美食DIY#【厦门海蛎煎】1、海蛎洗净沥干,4根大蒜叶切碎片,一同放入碗中加一勺酱油;2、放入六勺地瓜粉,加水,将食材拌均;3、锅内入油,9成热后将所有食材倒锅中;4、待饼状的海蛎煎周边开始微微焦黄后,再翻面;5、两面都煎得焦黄,将蛋液淋在上面;6、蛋液很快就凝固,淋上甜辣酱即可。 展开全文原微博 厦门美食联盟
老虎城美食街的“牛客牛排”大众消费 牛排七至八分熟 时间火候把握的很好 煎的嫩嫩的 好吃又不贵 人均18-30元。 原微博 厦门美食联盟
#午餐时刻#@厦门乐饕客 是一家以闽菜为主、粤菜为鉴的私房菜馆,位于湖里区东渡路260号,凯丽莱大酒店三楼,原来是0593。#香煎猪肚# 脆得难忘、#香菇芋角煲# 松软入味、生果鳕鱼船及特色马鲛鱼羹 口味显淡。均100+ 地点在湖里区东渡路260号,凯利莱酒店三楼。(via:@陆一陆一) 展开全文原微博 厦门美食联盟
#网友推荐# 昨天去了吃了官邸一家主打驴肉和三明菜的餐厅,俗话说天上龙肉,地上驴肉。驴肉“两高两低”;高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低胆固醇。且驴肉属于温补型肉类一年四季都可食用。怕上火的吃货可以安心吃,人均价格70元左右。(Via:@Vince的齐幻世界) 原微博