老豆腐在瓦煲里颤巍巍糯动,千煮万滚后,豆腐上有了一个个的蜂窝,蜂窝里藏着热热鲜鲜的汁水,记住一定要轻咬。轻咬之下,蜂窝里的鲜汁慢慢的溢出,缓缓地在舌尖、牙齿间滚过,鲜香由此绵绵不断,那一点鲜、那一点甜,那一点豆腐的韧,那一点贴心的暖在这一刻完成了。盐商豆腐扬州江南一品会馆出品。