- 宁可三日无肉,不可一日无茶。品茶,如同品人生,先苦后甜,先淡后浓,然后至淡而意尽。秋色中一杯清茶,沉积着生命的况味,如同秋日深沉的气质一般,甘甜清香融进了身体与灵魂深处。在喧嚣尘世间,人生如白驹过隙,秋日凉风渐习,有一份饮茶的闲情逸致,谁能说那不是一种福气?
- 何为岩味?老喝水仙的朋友对这些东东的区分可能不是一件易事。岩味,通常说的岩韵。很多人以为粽叶味就是老枞的枞味,这是一个错误的看法,我记得以前复焙三次的水仙,有很浓的粽叶味,但可以声明这个决不是老枞味。
- 武夷岩茶初印象五项描述要牢记。研究一款茶,要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手,武夷岩茶也不外如是。叶底:软亮,呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现、或呈蛤蟆皮状。
- 给茶友准备的烟熏小种红茶。产于高山茶采用最传统工艺在前面“萎凋”就有熏焙,所以松烟香不是浮于表面而是已经渗入到骨子里去了,使其保持了古老的正山小种的原滋原味。独特的松烟香味,别具风味!
- 正山小种适合什么季节品饮?一年有春夏秋冬四个季节,在饮茶时一般的说法为春花茶、夏绿茶、秋青茶、冬红茶。而正山小种是属于红茶的品种,最好的饮用时节是在冬季,因为红茶属于温性的茶品,冬季饮用更加的适合。不过一年四季其实都是可以品饮红茶的,只是说在冬季的时候饮用它会比饮用其他茶类来的好
- 《红茶存储》正山小种红茶因其是全发酵茶,贮存时间一般存放一、两年后松烟味进一步转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好,陈年(三年)以上的正山小种味道特别的醇厚,回甘。尤喜薄寒气候,阴不至冻。芽登时尤畏霜,有造于一火二火者皆遇霜,而三火霜霁,则三火之正山小种红茶胜矣。
- 《正山小种红茶》又称拉普山小种,由于其茶叶用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”。而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产品品质及产量受地域的小气候所限之意。
- 《武夷岩茶雀舌》对爱茶之人来说,最喜欢的时光是到了天寒之 季,围坐在暖炉明窗前,观望着窗外点点雪花,轻掂炭壶, 不紧不慢地洗茶、闻杯、入盖碗;短暂浸泡后的雀舌岩茶,茶香浓郁、口感稍冲略涩。
- 《岩茶新贵黄玫瑰》黄玫瑰,茶如其名,听了入心,品之入味。因其生长在偏僻处,受环境污染影响小,真正保持了其纯天然、绿色茶饮的特性。经沸水冲泡,汤色橙黄明亮、纯净透明;舌尖轻抵,有浓淡、鲜爽、醇和或苦涩,口感醇爽,在吸吐之间感受到口中甘甜和饱满的玫瑰清香。
- 人说:送人玫瑰,手有余香。而品黄玫瑰之最即便是其香气馥郁的玫瑰清香,轻泯香茗,口留余香,香高而持久。@十亩未秧 中秋佳节来临之前,望您和您的家人幸福美满!
《岩茶新贵黄玫瑰》黄玫瑰是在结合绿茶和红茶的工艺基础上,首创的高级岩茶。外形条索细秀、均匀、青褐,卷紧而叶端弯曲。色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁有玫瑰清香,香高而持久,“岩韵”明显。且十分耐冲泡,七八泡后仍有香味。可谓之“贵”。
- 初尝黄玫瑰,从干茶上看条索不算粗大,叶片也不算厚实。品尝后,感觉平实中显幽香,入口平和,香气含蓄。喝这款茶会有一种非常轻松的感觉,试想,如果找一个阳光明媚的早晨品此茶当是一种不错的选择。
秋花残,孤弦断,谁将烟云散,散尽三千痴缠。花落香肩,多少红颜嗟叹,唯留泪雨惜芳华。怜入愁肠,惹相思,尽将柔情绊。墨香素笺染,怎一沧笙尽挽,如花美眷,似水年华。倾负半生执念,任他曲终人渐散。一念红尘,一指硫沙,难诉忧冷苍凉,终是殇。
- 《岩茶手艺》焙茶靠的就是一个“火”字。岩茶工艺有:焙火、炖火、复火、足火、过火...“火”字在岩茶制作工艺中十分讲究。对焙茶而言,火功指的是用火的技巧和功夫。如用火来固条索,用火来定香气,用火来调颜色,用火来驱杂味,用火来延久存。。。@兰州硕鸿钢材-郑锐 @庄庄毅 @GU裔 @野来 @吴家雷 展开全文
- 发表了博文 《炭焙铁观音的口感如何》 - 炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上,木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间(故而得名),火候必须掌握恰到好处,温度不太高,50 - 60度是最好的,因 🔗 网页链接
- 安溪铁观音茶叶“正酸”,闻--呈酸韵感,不冲不呛,馥郁自然,鲜而不青;入口--刚入口无酸感,入喉后回韵有酸感,且表现为醇厚甘鲜,无刺激性不适,回甘持久,生津止渴,滋味好极了;叶底--叶色较均匀,一般为幼纵或壮年纵,叶面较肥厚。#NBA总决赛#
- “正酸”,闻--呈酸韵感,不冲不呛,馥郁自然,鲜而不青;入口--刚入口无酸感,入喉后回韵有酸感,且表现为醇厚甘鲜,无刺激性不适,回甘持久,生津止渴,滋味好极了;叶底--叶色较均匀,一般为幼纵或壮年纵,叶面较肥厚。#全国聘礼地图#
- “茶”字拆开即“人在草木间”,可以想见人与茶之间有着禅意的相联了。人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷烦,唯有放下挂碍,静下心来,捧一杯清茶,看兰芽玉蕊,枝舒叶展,浮沉舞蹈,千姿百态,在时光的流连中,守得一份从容和淡然。#六月你好#@玉葩 @新华km @什么L什么 @山茗煮意
- 中国人喝茶,讲究看壶水、听壶声,近代人更重视茶具的搭配,环境的讲求。现今,什么都讲求科学,以精确的实验数据,取代观察,以统计之功,推翻经验之谈,虽不致令茶道精神全无,却总是令人少了一份雅怀,失落了部份质朴的感受。#幽默下午茶#
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- #周立波训斥杜海涛#爸爸告诉我:女人喜欢很有钱的男人;妈妈告诉我:女人喜欢有貌的男人。 我翻翻钱包,又照照镜子,然后我哭了.......
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