回复@想吃红烧鱼的猫L: 腊肠切半,腊肉切段蒸20分钟至熟;1杯大米、1.5杯清水放进砂锅开大火煮至粘稠,转小火至米饭蒸熟;放蒸好的腊肠、腊肉盖上盖子小火至米饭有开裂声音、关火,焖10分钟。打开盖,腊肠、腊肉切薄片,青菜开水烫熟,摆好。生抽、白砂糖兑成料汁浇上即可 //@想吃红烧鱼的