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【凉拌酸辣藕片】1、莲藕切成很薄的片，清洗2遍后浸泡在清水里。2、锅中烧水，水开后，莲藕入锅焯熟。 3、捞出放入凉白开里冷却后稍沥水份，装入盆中，调入盐、白醋、白糖，拌匀腌制入味。 4、腌制好的藕片装入盘中，撒上蒜末、香葱末和剪好的椒段。5、起锅烧热适量油至冒烟，浇在藕片上即可。 原微博 醉翁亭客服
【枸杞猪肝菠菜粥】1. 大米洗净熬成粥。2. 猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。3. 姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段 4. 将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。 原微博 醉翁亭客服
这个拼盘你做的出来吗?来试试吧！ 原微博 醉翁亭客服
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