- 【会员风采】梁柏灏,咖啡师技师,广东省中山市盛雅咖啡有限公司技术副总监。热爱咖啡、摄影、设计。曾获2013年广东省咖啡师职业技能竞赛一等奖;“广东省技术能手”;2012年WBC咖啡师比赛中国分区赛广州选拔赛区前8名优秀选手。 咖啡师绝对不能把自己当成流水线上的工人,而要当“艺术家”。—梁柏灏展开全文
- 9月2日,广东省调酒与品酒鉴赏协会组织部分会员赴香港餐饮展览会参加由香港调酒专业协会举办的鸡尾酒调制大赛。本次大赛要求选手使用英国知名品牌川宁茶为基底,调制一款特色鸡尾酒,考验了调酒师的基本功和创作水平。热烈祝贺我会会员叶晋铭先生获得第二名的优异成绩!
- 酒水的分类方法有以生产原料划分酒的种类，分为水果类、粮食类和果杂类三种；以酒精浓度高低划分酒的种类，分为低度酒、中度酒和高度酒。调酒师、咖啡师、品酒师培训班正火热招生中！@广东省调酒与品酒鉴赏协会 微信公众号：GDBWTA
- 黄嘉熹 #广东省调酒师职业技能大赛# 调酒选手黄嘉熹，为大家带来的鸡尾酒叫作＂A joke＂这杯鸡尾酒用料加了芥末。大胆创新的鸡尾酒，不知味道是否又会像芥末般刺激到评判的神经呢？
- 朱玉琪 #广东省调酒师职业技能大赛# 调酒师朱玉琪，为大家带来的自创鸡尾酒叫作＂蓝色海岸＂在海岸旁海风带着盐迎面吹来，独特又舒适咸味让人久久不能忘记
- @九号咖啡东莞 【东莞九号咖啡】热烈庆祝广东省调酒与品酒鉴赏协会驻东莞联络处正式成立！【九号会所简介】环境优雅、宁静！法式台球、棋牌室、咖啡吧、品酒区、培训室、烘培房、西餐为一体的九号会员俱乐部为高品味的您而设。法式台球、棋牌室为会员免费开放! 电话：0769-21681634
- @广东省调酒与品酒鉴赏协会 🔗 网页链接 【饮品创作—慧眼商机】 【徐sir八年前的教学视频】 他说：饮品创作的方法与途径可从1.寻找新材料；2.演变操作手法；3.设定成品形态；4.设定盛载容器等几方面入手。 🔗 网页链接 调酒师培训班现正火热招生！
- 衷心感谢【广州铭轩酒店用品商行】长期以来对【广东省调酒与品酒鉴赏协会】各项工作的鼎立支持。新春将至，预祝【铭轩酒店用品商行】新年骏业崇隆，大展宏图！让我们继续携手合作共创辉煌，共同迈向2013！“2013我们来了！”
