- 【葡萄酒陈年收藏】葡萄酒90%以上不能陈年的。葡萄品种是关键，红葡萄酒中，用赤霞珠、舍拉子、添普兰尼洛等富含单宁的葡萄酿出的酒比较能够陈年，而佳美、金粉黛等品种，相对不太能陈年；其次取决于葡萄种植当地气候、土壤及年份，如果当年气候条件好，没有意外天灾或病虫害，葡萄酒质地较适于陈年
- 【红酒梨汤润肺止咳】梨汤是我国传统的食疗补品，在干燥的冬季，喝梨汤能止咳祛痰，对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝，但你是否知道，红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?
- 【1976年木桐庄园红葡萄酒】Pierre Soulages，法国当代著名抽象派画家。他说他创作前，心里波澜不惊，好象在等待什么，他在等待自己心里的声音，等待捕捉很远的自然界里一种神秘的声音。70年代他的画作以单色调-黑色占主角，有时也使用栗色或者钴蓝，木桐1976年创作的酒标中有木桐庄法文的首个字母M和R展开全文
- #南京富隆酒窖葡萄酒小课堂#【有缺陷的异味】硫味（硫化氢味、孵化蛋味、臭鸡蛋味）：也指还原味。因为还原味主要是由硫化物引起的：当其浓度不到1毫克/升时就能在品尝中感受到它的不良气味；当硫化氢的衍生物高于0.7毫克/升时，则往往具有明显的还原味。
- 泰来斯酒庄优质的葡萄酒已经为他们在各种红酒竞赛中获得了300多个奖项。泰来斯酒庄坐落在南澳美丽的克来尔谷旁，酒庄以生产精致典雅的白葡萄酒和浓郁强劲的红葡萄酒而出名。 在挖掘葡萄园的堰堤时，他们在石灰石基岩里挖到了小海马的化石残骸，如今，这些海马成为酒庄的LOGO
- #南京富隆酒窖葡萄酒小课堂#1、燧石般的气味（Flinty odour）：某些干葡萄酒的典型气味，它们以在高硅酸盐土壤中生长的葡萄酿制。 2、草本植物的（Herbaceous）：以某些品种的葡萄生产的葡萄酒的口味特征。乙醇或乙醛所产生的青草般的植物气息是它的特点。
- #南京富隆酒窖葡萄酒小课堂#1.普罗旺斯香草（Herbes De Provence）：普罗旺斯以其丰富的野生香草而闻名，这些香草包括薰衣草、百里香、鼠尾草、迷迭香和牛至。2.寡淡的（Hollow）：也指淡薄的，寡淡的葡萄酒缺乏粘稠凝练之感，也没有深度。
- #南京富隆酒窖葡萄酒小课堂#红葡萄品种慕合怀特（Mourvedre）是一种适合生长在温暖气候条件下的红葡萄品种。作为西班牙种植面积第四大的红葡萄品种，慕合怀特曾经是西班牙的宠儿，不过如今它在该国的地位正日渐下降。而在西班牙以外的地方，该品种却变得越来越流行。
- 【Beaujolais （博若莱）产区】它，被称为“离葡萄最近的酒”；它，被赞为“十六七岁的少女”；它，被喻为“初恋的味道”；它，就是博若莱新酒。每年11月第三个星期四是法国官方规定的博若莱新酒节，当午夜零点的钟声敲响的时候，产自法国博若莱产区的新酒就可以在全世界同步上市。
- 【奥巴马就职典礼用酒惹怒法国香槟酿酒商】即将到来的1月21日是贝拉克•奥巴（Barack Obama）连任美国总统就职典礼的日子，可就在整个美国为就职典礼筹备之时，法国香槟酿造商却大为恼火，而恼火的原因就出在奥巴马就职典礼的午宴菜单上，正是由于总统的菜单上将科贝尔的起泡酒写成“香槟”展开全文
- 【葡萄酒喝多少算醉驾？】据悉，道路交通安全法本次修改或将醉酒驾车“暂扣机动车驾驶证”的处罚改为“吊销机动车驾驶证”，且5年内不得重新取得驾驶证。对于饮酒后驾驶机动车发生重大交通事故构成犯罪的，将终生禁驾。葡葡萄酒的度数虽然低，但是喝酒之后也必须注意，萄酒喝多少算醉驾？
