- 今天的主题是寻找咖啡里的甜。热爱技术的许俊,为大家做了非常专业的分享。从PPT到演示,细致讲解了手冲要点和风味的赏析。通过曼特宁和哥伦比亚托利玛这两款不同风格的咖啡豆,不仅让大家体会到了咖啡的甜,还品鉴到各种不同的甜。[耶]
- 芦老师咖啡是个温暖有爱的大家庭[圍觀],我们希望每个来这里的小伙伴都可以有所乐有所获,不仅懂得咖啡,更能体味到它背后的优雅与从容~hiahia~也希望你们可以常回来和我们一起快乐的玩耍[好愛哦]~
- 好有爱的爸爸,好幸福的滴滴!不过爸爸没有滴滴专业哦,美式摩卡的咖啡液里也是加入了巧克力的,制作时我们已经搅拌所以不容易看出来!如果喜欢更浓郁的巧克力味,滴滴下次记得跟吧台姐姐说一声就可以了! //@滴滴爸爸: @武汉芦老师咖啡
发表了博文 《加了巧克力的摩卡》 - 某日,滴说好久没去咖啡馆了,好想喝那个加了巧克力的摩卡,滴爸答应期末考试完了就去,和安一起去。 滴爸平常总在家里煮咖啡,滴嫌苦,很少喝,要喝也会兑点牛奶,当然最 🔗 网页链接 - 学生@陌默救赎 ,带来了自己做的各种芝士蛋糕:榴莲的、原味的、酸奶的、草莓的,每种口感都很不错,又细腻又密实,连酸奶都是亲手制作的呢![good]努力的他,工作之余开了家小小的咖啡馆,热爱+勤奋+肯钻研,我坚信成功就在不远处等着他!查看全文>>
- #咖啡小科普#咖啡主要种植于南北纬25度之间的热带地区,这个区间也被称为咖啡区带。现在种植咖啡的国家和地区约有60多个,比较著名的有巴西、哥伦比亚、肯尼亚、埃塞俄比亚、牙买加、印尼、哥斯达黎加等,我们国家的主要种植地区为云南、海南和台湾。查看全文>>
- 即将推出的伯爵红茶,是我一直很喜欢并且一直想推出来的红茶:特地选用了精致的立体茶包,这样更能保证茶叶的完整性,在冲泡的过程中不容易萃取过度;茶汤透亮,佛手柑的香气清新诱人,满口萦绕着茶香和水果香气,不论加糖还是加奶都非常好喝,正是我记忆中的味道~~
- 如何品蓝湖(蓝色巴塔克),我们的建议是一杯蓝湖一杯普通曼特宁对比着喝!虽然这只是个玩笑的建议,但它确实是个非常好的方法,一口蓝湖一口普通曼特宁,蓝湖的好立刻体现出来:普曼如同愣头青的小伙,有冲劲却少了分厚度,而蓝湖,不仅浓郁,还十分的饱满,质感和回味都令人赞叹!
- #咖啡知识分享#曼特宁的醇厚度在咖啡中名列前茅,除了品种和水土这两个主要因素之外,苏门答腊独特的湿刨法也是原因之一:湿刨法是在豆体仍然潮湿、含水率在30-50%时就刨掉种壳,然后再继续晒干,比起通常的处理方法,咖啡豆的干燥期大大缩短,酸味也大为降低,造就了曼特宁酸味低、醇度高的特点。展开全文
- #网摘咖啡知识#感冒药的种类很多,解热镇痛类感冒药和中枢兴奋类感冒药对胃黏膜有很大的刺激,尤其中枢兴奋类药物中很多含有咖啡因,如果服用后再喝咖啡或浓茶,就会进一步增加对胃黏膜的刺激,引起胃痛等其他不适。----- 天气变化无常,感冒者众多,如遇感冒,还请咖友们小忍一下哦~~
- 昨日本店有不成功相亲一场:屌丝男女双方目光警觉,互相喷涎示威~~