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【解密葡萄酒中的单宁】常听品酒者皱着眉说:“单宁太重”、“单宁松散”、“单宁柔和”、“单宁像一块丝绸”…那么,单宁究竟是什么?单宁,其实是葡萄酚类物质里的一个类别。它来自红葡萄的果皮,是让葡萄酒产生苦味与涩味的根源。单宁是红酒的天然防腐剂,同时也载负着葡萄酒陈年与酒质发展的重任。 原微博 爱酒坞
3月8日,每个女人背后的男人一定要注意啦,不要忘了给心爱的女人备一瓶红酒哦,红酒与女人天生有缘,或者说,女人天生就懂红酒。红酒那捉摸不定的神韵,会让女人如醉如醉、一点点的微醉之后,绽放于女人脸上的可能会是一种风情。女人节当天,爱酒坞女会员买葡萄酒立减38%,即6.2折(特价酒除外) 展开全文原微博 爱酒坞
卡门萨克:1855梅多克列级酒庄第五级 Cinquieme grand cru classe,酒质富含果实味,集中醇厚,强劲的单宁可保证长久贮存。口感柔顺平实,极易入口。卡门萨有着不俗的陈年能力,更为重要的是,他们的价格比同级庄可能要低不少。 原微博 爱酒坞
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