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#学院·小剧场#“芝士就是力量啊”!!哈哈~ 今天我们学习两款芝士蛋糕啦:【重芝士】和【轻芝士】。第一次使用水浴法来烤,能保证蛋糕嫩滑湿润哦,好期待[挤眼]先开吃昨天只做好的提拉米苏,太幸福啦~@雕刻时光咖啡学院-西安 @雕刻时光咖啡学院-北京 [馋嘴] 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#幸福的戚风蛋糕# 烘焙沙龙活动即将开始啦,这次有两位专门从苏州赶来参加活动的大朋友和小朋友~准备工作已就绪啦,大家猜一下做蛋糕为什么要放那么多空的红酒瓶呢?它们是做什么用的呢? 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院·微电波# 人生太匆匆。你若不偶尔停下来看看周围,就会错过很多东西!早安~ 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院·小剧场#【如何使用法压壶去表现咖啡的味道】小王子老师“变态”地改变了粉水比例和研磨度让大家去感受不同的味道变化。你们怎么还能喝得这么优雅[抓狂] @雕刻时光咖啡学院-西安 @雕刻时光咖啡学院-北京 @雕刻时光咖啡馆-上海 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院•百科栏#海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。漂亮的生日蛋糕就是用海绵蛋糕制作的哦!@mila姐姐 @雕刻时光咖啡学院-西安 @雕刻时光咖啡学院 展开全文原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院•小剧场#第一锅咖啡出锅啦!王老师的每一次测量都是为了烘焙出品质更好的咖啡哦!@雕刻时光咖啡馆 @雕刻时光咖啡学院-西安 @雕刻时光咖啡学院 @枉然遴悟 @Barista_Alessi @张二典 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院•小剧场#周末班@阿玲妞 同学的鸡尾酒准备完毕,一一消灭它们!@啡铁匠 我在这里:雕刻时光咖啡馆(创意仓库店) 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
#学院·百科栏#咖啡学院每日小问答:咖啡的起源地是?@丝瓜咖啡 @maoyanlin @ArcherTerry 原微博 雕刻时光咖啡学院-上海
苹果派是一种起源于欧洲的食品,如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。苹果派制作方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中比较常见的一种甜点,算得上美国食品的一个代表。@雕刻时光咖啡学院 @雕刻时光咖啡学院-西安 @可可一心向学_S_ 原微博